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珍珠丸子懒人版

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艾维巴蒂bbb

得当宝宝吃的没有添加剂的厚味佳肴,分外好吃简单轻易做,肉质紧实鲜嫩上桌就抢光光了

用料

猪肉

糯米

胡萝卜

料酒

淀粉

喷鼻油

生抽

鸡精

鸡蛋

喷鼻菇

蚝油

珍珠丸子懒人版的做法

糯米洗干净充分泡发一天或者3-4个小时

泡发的糯米沥干水备用,猪肉葱姜红萝卜切丁,喷鼻菇切丁混杂在一路剁碎末肉馅,肉馅加入蛋清,料酒等用料搅拌平均

调好的肉馅搓成大年夜小适中的肉丸子,把丸子放在备用好的糯米上打滚,让肉丸外面粘上糯米,把肉丸子在手心中团一下,把粘在肉丸外面上的糯米压紧实就可以了

放上汽的蒸锅上蒸20-30分钟阁下(温度光阴自己掌控就可以了)喷鼻菇的味道分外喷鼻分外好吃

关火,把珍珠丸子闷在蒸锅里大年夜约2分钟阁下就可以拿出来给宝宝吃了

小贴士

宝宝爱好吃,没有难度分外简单轻易做

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